Naslovnica O nama Proizvodi Galerija Kontakt

O nama

       Proizvodnjom vina na Plešivici bave se mnoge obitelji. Razvoj proizvodnje išao je usmenom predajom sa koljena na koljeno. Vinova loza uzgajala se na Plešivici i u 18 stoljeću o čemu dokazuje izgradnja kapelice sa oltarom Sv. Urbana izgrađena 1751 godine. Vinogradarstvo i vinarstvo u obitelji Sirovica je tradicija koju su započeli naši djedovi, negdje početkom dvadesetog stoljeća. Veoma važna godina za nas je 1992 kada prvi puta na tržište izlazi boca vina s našom etiketom i orginalnim logotipom.
Danas, slijedeći nove tehnologije u vinarstvu i vinogradarstvu proizvodimo za tržište oko 60 000 litara vina godišnje, uglavnom za poznate kupce u Zagrebačkoj i Karlovačkoj županiji, imamo moderno uređen i klimatiziran podrum kapaciteta 70.000 litara. Obrađujemo 1,68 ha vinograda ili 9600 trsova na južnim padinama Plešivičkog gorja na nadmorskoj visini oko 300 metara, gdje su manji prinosi, sto jamči visoku kvalitetu. Kvalitetna vina proizvodimo isključivo iz vlastitog grožđa, dok za stolna otkupljujemo grožđe od kooperanata sa područja Plešivičkog gorja. Član smo vinske ceste zagrebačke županije, Plešivička vinska cesta. Obitelj Sirovica ima pet članova, od kojih dva rade u proizvodnji vina i grožđa. Bit će nam drago da postanete naš potrošač, spremni smo vas detaljnije upoznati sa nama uz vašu najavu dolaska.
Vinogradarstvo vinarsko gospodarstvo Sirovica, Lokošin Dol 4, 10450 Jastrebarsko, Hrvatska