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Pinot bijeli

       Potièe iz Francuske, Burgundija. Dobiva se iz istoimene sorte grožða, vino je žuto zelene boje katkada zlatne, ovisi o starosti vina. Puno vino zaobljenog bademastog okusa s malo gorèine na kraju okusa. Dobro je suho i polusuho, dozrijeva u prvoj epohi. Karakteristièni visoki alkoholi izmeðu 12,5 do14 vol%, niže kiseline izmeðu 5 i 6 grama po litru. Poslužuje se na 11°C uz peèenu puricu s mlincima te pernatu divljaè.

GODIŠNJA PROIZVODNJA
OD 3000 DO 3500 LITARA S GEOGRAFSKIM PODRIJETLOM
Vinogradarstvo vinarsko gospodarstvo Sirovica, Lokošin Dol 4, 10450 Jastrebarsko, Hrvatska
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